Fragen mit dem Tag 'sous-vide'

Die Luft in einem braten-appliance ist immer noch relevant. Aber ich sagte, dass in der trockenen Hitze, Sie bekommen Wärme von außen, sowohl aus Konvektion und Infrarot-Strahlung, und in einen glühenden Ofe ...
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Brot mit Mehl unterscheidet sich von der starter

Ich war in der Lage zu pflegen ein starkes Sauerteig mit Vollkornmehl und Grieß Mehl. Ich will jetzt ein Brot machen mit allen Zweck Mehl, Karte sollte ich gehen ? Holen Sie sich dieses bereits aktiv begonnen und mache mein Brot oder füttern Sie es mit Mehl, bis Sie benutzt wird, zu ? ...
24.03.2015, 08:59:34