Fragen mit dem Tag 'beef'

+1 obwohl der name macht es klingen, widerlich... +1 für die Kunststoff-Messer ... mein Nachbar zeigte mir es, und es ist beeindruckend, wie gut Sie funktionieren, wenn Sie schneiden noch warmen brownies. Und ...
28

Kälte der Creme-Likör

Ich kaufte vor kurzem eine Flasche von Jackson Morgan-Sahne-Likör. Der Alkoholgehalt auf der Flasche aufgeführt ist bei 15%. Nach oben schauen, wenn der Alkohol Anteil wird ein Konservierungsmittel, fand ich einen Artikel, der erklärte: Wenn es unter 15% Alkohol, oder wenn die base ist Wein, es geht in den Kühlschrank, wenn Sie geöffnet ist. Obwohl es sagt, unter 15%, und dies ist zu finden bei genau 15%, es scheint ein wenig zu nahe für Komfort für mich, wo ich etwas mehr Informationen. Ich Frage mich, o ...
17.08.2012, 18:56:40
16

Auftauen von gefrorenen Scheiben der Türkei

Dies ist etwas, das ich geplant habe, auf den Versuch aber noch nicht wollte, zu verbringen die $ für Experimente. Kaufen Putenstreifen zum Mittagessen im deli ist ein bisschen teuer. Bei meinem lokalen Markt, die ich bekommen kann gefrorene Putenbrust für einen viel besseren Preis pro Pfund. Aber Türkei Brüste sind 3+ Pfund, und mein Haushalt verwenden würde ~ 1# eine Woche. Ich denke, ich kann gerade mal eine Putenbrust, braten, Scheiben, und frieren Sie Sie ein paar Chargen für die kommenden Wochen. So, für die Frage. Tun Türkei-Scheiben aufzutauen o ...
06.10.2016, 02:58:34
27

Sollte chili peppers würde?

Ich habe gesehen, einige Rezepte-Aufruf für die chili-Paprika geröstet werden, bis die Haut verkohlt, aber nicht verbrannt, und dann geschält. Wie verändert sich der Geschmack? (Sie werden heißer?) Sollten die skins abgelegt werden, oder enthalten Sie einige Geschmack auf Ihre eigenen? ...
08.02.2016, 13:57:37
27

Chillen? Wie kann ich das quantifizieren Sie das?

Diese Frage scheint leicht lächerlich, aber ich bin ein noob, so mit mir tragen. In dieser oft genannten Rezept für ein Eis, was bedeutet "chill-vollständig" bedeutet genau? Gibt es eine messbare Temperatur oder Zeitrahmen, ich bin auf der Suche an? Sollten Sie nur lauwarmes oder coldish? Ich Rühre ihn kalt, den ganzen Weg durch? ...
14.01.2010, 02:15:34