Hausgemachte Tofu Festigkeit

Also ich bin wirklich in Tofu Essen, und ich will mich in meine eigenen (da Bio-Soja sind viel billiger als Bio-tofu).

Meine Frage ist, wenn ich kaufe ich Tofu immer durch die festesten möglich, so hat es die besten protein-zu-Fett-Verhältnis. Wenn Sie Ihre eigenen tofu, ist dies etwas, das Sie kontrollieren können, und wenn ja, wie tun Sie? In anderen Worten, wie kann ich sicherstellen, dass alle von zu Hause aus tofu ich machen, hat die höchste Menge an protein zu Kohlenhydraten/Fett?

+968
Ashish Sood 25.04.2018, 16:24:03
25 Antworten

Wir haben Enten zu Hause und meine Frau macht seit die chinesische Delikatesse 咸鸭蛋 erhaltene Ente-Eier für über 3 Monate jetzt.

Aber in der letzten Woche des aktuellen Batches von Eiern hat Schimmel im Wasser.

Das Wetter hier wird immer wärmer, da haben wir einfach umgestellt auf Frühling. So sind wir erraten es könnte sein, das extra Sonnenlicht oder Wärme kommt in unsere Küche.

Meine Frau nicht denken, wir müssen Sie in den Kühlschrank stellen, aber gibt es eine empfohlene Temperatur?

+999
Scott Allen 03 февр. '09 в 4:24

Ich sehe zwei Faktoren an diesem Prozess beteiligt. Die Streusel' Tendenz, die Freigabe der Farben und der Glasur, die Fähigkeit, Sie zu absorbieren.

Feuchtigkeit ist zweifellos involviert in die Farbe übertragen, so dass der Trockner die Umwelt gespeichert sind, desto weniger wahrscheinlich wird es sein, zu kommen. Natürlich, dies bedeutet auch, dass Ihre cookies werden ausgetrocknet früher.

Wenn Sie in der Lage sind, zu erwerben, verschiedene Marken von Streuseln, können Sie feststellen, dass einige sind weniger wahrscheinlich zu Bluten als andere.

Sie könnten auch in der Lage sein, um die Farbe zu übertragen, indem Sie Ihre Zuckerguss Rezept weniger Feuchtigkeit, oder die Möglichkeit, einen Zeitraum für die Oberfläche der Glasur trocknen, bevor Sie mit den Streuseln.

Sie könnte leicht mit diesem experiment das nächste mal, wenn Sie eine charge von cookies. Gelten die Streusel, um einige der cookies, die sofort, aber warten Sie eine Weile, bevor er zu den anderen.

Wenn Sie zu lange warten, gelten die Streusel, können Sie sich nicht wie erwartet. Durch Versuch und Irrtum, finden Sie vielleicht, den "sweet spot" timing minimiert, dass die Farbe Blutungen, während es für die ordnungsgemäße Haftung des Streuseln.

+986
slartibartfast 15.07.2012, 14:16:00

Das Brummen kann auch durch einen Defekten Transformator, Gleichrichter oder Wechselrichter. Ein Induktionsherd benötigt ein Hochfrequenz-Wechselstrom zum Aufheizen der Pfanne, und zum stoppen des magnetischen Kräfte verschieben die verschieben die Kochfläche. Diese Frequenz ist auch hoch genug, so kann er nicht gehört werden, müssen aber transformiert die Energie kommt aus der Steckdose, um zu produzieren diese hohe Frequenz. Diese Energie wird umgewandelt, mit einem Transformator-Gleichrichter und einem Wechselrichter. Wenn diese fehlerhaft sind, wird die Frequenz nicht so hoch sein, und daher gehört werden können. Vielleicht ist dies, was Sie hören.

+905
Gen civ 31.07.2016, 11:10:44

Sorry, das beste, ich könnte kommen, ist mit einer teilweisen Antwort.

Tah-dig ist der Persisch/Persisch/iranischen Namen für das äquivalent von, was Sie beschreiben, - die knusprigen Reis-Kruste Links an der Unterseite des Topfes. Es ist in der Regel nicht "verbrannt", per se, nicht verkohlt, sondern golden-Braun und knusprig, wird nur aufgerufen, verkocht oder gebrannt, im Vergleich zu dem rest der Reis. Es wird sehr hoch geschätzt. Die gleiche Technik, oder textur, kann auch gefunden werden in einigen Kartoffel-Gerichte, oder sogar spaghetti, wo der Unterste layer ist erlaubt zu halten, um den Topf nach dem entleeren das Wasser Kochen, und knackig und Braun, mit zusätzlichen öl - sehr ähnlich zu einem westlichen Gericht mit der Spitze absichtlich brüniert in einem Ofen, auch wenn es gekocht wurde-Herd-top bisher.

Die irakische version heißt hikakeh. Diese wird Ihnen in Stücke (im Gegensatz zu tah-dig, die diente als eine einzelne Dicke Kruste) und einen etwas lockereren Ebene. Der wikipedia-Artikel über hikakeh zitiert eine Enzyklopädie der jüdischen Essen, so könnte es ein Ausgangspunkt für das Aussehen, für eine Jiddische version von der Platte oder dem Namen.

Über diese beiden habe ich nachgeschaut und fand Nurungji, die koreanische version, Guoba , die kommt aus dem chinesischenund cơm cháy für die Vietnamesen, Okoge in Japan, und Cucayo (oder pegao, concolon und andere) entlang der karibischen Küste. Die übersetzung jedes Gericht neigt dazu, so etwas wie verbrannten Reis oder geröstetem Reis oder bottom-of-the-Topf mit Reis, und bezieht sich auf die Art und Weise der untersten Schicht Reis neigt dazu, zu lange in der traditionellen Küche (ie, über einem Feuer), und die später suchte nach seinem eigenen Recht - und kann erweitert werden, um nicht-Reis-Gerichte mit einem unteren Kruste.

Leider war ich nicht in der Lage zu finden, die einen spezifischen Namen für die ungarischen, jiddischen, oder Ashkenazi Versionen des Tellers. Wenn keiner der oben genannten Namen sind Ihnen vertraut, oder Sie möchten nicht nur wählen und gehen mit ihm, Sie noch möglicherweise als Ausgangspunkt dienen für a) wie stellen Sie die Schüssel, wenn Sie möchten, es neu zu erstellen, oder b) wie zu Fragen, für die der name unter den Menschen in diesen Gemeinden (es ist ein bisschen einfacher zu "übersetzen", ein Gericht Namen als zu Beginn von raw-Beschreibung, fand ich die oben genannten Namen, da wusste ich über tah-dig).

+857
Zakery Walker 06.11.2012, 14:49:49

Ich wollte versuchen, die Schaffung einer Art von curry gefülltes Gebäck, aber ich bin neugierig, ob es irgendwelche guten Teige konnte ich nutzen, die brauchen keine großen Wartezeiten/kneten/steigt, dass die meisten Brot-Rezepte benötigt.

Im Grunde, denke ich, ist das der Idealfall, wenn es schnell und einfach Teig, ich kann nur vorbereiten, füllen, und werfen Sie in den Ofen und ein wenig zu Moderat steigen, während es kocht. Ich vermute, dass einige Arten von Gebäck Rezepte können dies tun, aber ich nicht:

a) kennt keine Rezepte, wie dass, oder;

b) wissen, wie stark verlassen Sie sich auf die Zucker in Ihren Rezepten.

Jede Beratung geschätzt.

+840
Franc 30.04.2012, 12:09:57

Es scheint zu sein, etwa die rate von Gießen, dem Winkel der Tasse und vielleicht auch ein bisschen Glück und übung. Einige Geschäfte verwenden Sie einen cocktail-stick, um passen Sie die Muster danach. Haben Sie einen Blick auf dieses youtube-video für die Idee.

+727
zken 22.09.2012, 03:11:04

Ich habe nicht gehört, über diese Dinge vor.. Es ist nicht in der indischen Küche verwendet..! Was genau ist die Verkürzung? Ich Las es in einem Rezept zu Backen, eine rose geformt Kuchen und es verwendet die Verkürzung zum einfetten der Pfanne..

+700
Thomas Larsson 20.12.2015, 14:42:27

Die beste Praxis wäre die Trennung der Hackschnitzel aus dem Feuer insgesamt. Verwenden Sie eine kleine Aluminium-Platte oder einfach nur ein bisschen Alu-Folie, halten die Holz-chips in der Nähe der Flammen. Die Idee, zu Rauchen, zu Kochen "niedrig und langsam", aber Sie benötigen eigentlich nur die Holz-chips für die erste Stunde oder so, zusätzliche Rauch nach, dass der Punkt nicht wirklich mehr Geschmack.

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Diese website hat eine schöne Erklärung für das Rauchen Rippchen auf einem gas grill. Die Prinzipien gelten für eine Schweinefleisch Schulter genauso gut.

+582
thorie 22.05.2014, 10:54:28

Oy. Lasst uns nicht in Ihrer Vergangenheit Sachen, sondern einfach diskutieren, was effektiver würzen bestehen sollten.

  • Waschen Sie die Pfanne. Nie mit Spülmittel, nur mit heißem Wasser. Genießen Sie es, wenn
    notwendig, sein großzügigen, mit Ellenbogen Fett, aber man sollte nie müssen Waschmittel, auch wenn die Pfanne ist nicht gewürzt.

  • Trocken ist es in der Regel.

  • Legen Sie es auf ziemlich hohe Feuer, nicht abschweifen.

  • Erhitzen Sie es. Erst dann, wenn der Feueralarm Los geht, oder bis es rot wird nur bis Sie das Gefühl von Wärme, wenn Sie halten Sie Ihre hand über Sie, und es scheint, Sie könnten Essen zu Kochen, wenn Sie im Begriff waren zu tun.

  • Dann, und nur dann, öl. Zuerst schalten Sie die Hitze.

  • Rinnsal in einer kleinen Menge von Hitze-kompatibel öl (also keinOlivenöl öl, aber Erdnuss -, Saflor -, Raps.. es ist absolut unerheblich die). Wie ein Esslöffel oder so, keine Tassen.

  • Verwenden Sie ein Papiertuch zu verbreiten Dünn und gleichmäßig über die gesamte im inneren der Pfanne, nicht drücken schwer, nicht verbrennen sich selbst.

  • Lassen Sie es allein lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es verwenden.

Wenn Sie halten Sie Reinigungsmittel Weg von der Pfanne, Sie können nie haben, um den Prozess zu wiederholen, und die Würze könnte dauern Sie für Jahrzehnte. Vielleicht, wenn Sie zu aggressiv mit der Reinigung zu tun haben könnte es einmal in eine große Weile. In keiner Weise sollten Sie müssen dies tun, immer und immer wieder. Wenn es nicht funktioniert, ist es, weil Sie es nicht tun, rechts. Zum Beispiel kann das öl nur richtig absorbiert in eine bereits heiße Pfanne, so dass, wenn Sie öl zuerst, dann die Hitze alles, was Sie tun, brennt das öl. Ihre schwarz-Rückstände center spot wird wahrscheinlich nur öl verbrannt.

Kein Artikel für den Verweis, aber ich lernte diese Methode bei einem chinesischen Kochkurs über 40 Jahren, und alle meine Pfannen sind noch gesund.

+578
fpnikita 18.09.2019, 14:12:51

Ich denke, dass diese Art von Flaschenöffner

bottle opener

ist so umständlich zu bedienen ist, ist es sinnlos. Auch Sie nehmen eine übermäßige Menge an Speicherplatz. Gibt es einfachere Flaschenöffner (Kellner ' s Freund, oder ein Doppel-Hebel-design), die wirksam sind, kleiner und einfach zu bedienen.

+539
ntandoyenkosi ndhlovu 07.02.2018, 17:05:20

Ich habe einige mehr Forschung und Ecnerwal ist richtig, es ist eine Schimmel-Identifikationsnummer.

Jeder Hersteller zahlen Ihre Formen wie eine Art von baseball-team hat eindeutige Nummern für jeden Spieler. Diese Zahl ist platziert in der Mitte der Unterseite der Flasche.

+535
KrisRogo 04.05.2017, 13:30:23

Ich fragte mich, ob dies nun schon angesprochen in diesem forum.

Ich verwendet, um zu Kochen, hotel-service für Gäste von 30 bis 50 pro Nacht. Denn wir hatten so viele Kurse zu Kochen, während des Tages, es war gut, starten Sie die Suppe und lassen Sie es natürlich könnten wir konzentrieren auf komplizierte Gerichte.

Der Suppentopf war enorm, über 2+ Meter im Durchmesser und etwa 3 Meter tief. Die Lösung ist? Wir setzen saubere Besteck auf den Boden des Topfes. Ein paar butter-Messer wird den trick tun. EDIT: Löffel oder Gabeln sollte wirklich verwendet werden. Messer nicht zu zerstreuen, die Wärme wie die anderen auch.

Nun, dies ist eine eingeschränkte Garantie; wenn Sie Kurbeln die Hitze, sengende passieren wird. Aber bei normalen sieden, sogar etwas höher, die Verringerung temps wird dies den trick tun.

+519
xiankai 17.10.2010, 18:14:59

Ich bin versucht zu finden, Kälte alternativen zur heißen Suppe. Ein Freund wies mich auf gazpacho. Ich habe es ausprobiert, und uns hat es gut gefallen.

Allerdings werde ich das Kochen für jemanden, der nicht Essen Sie gekochte Tomaten (ketchup, Tomaten-sauce, Tomatensaft), und das Rezept habe ich für die gazpacho basiert auf Tomatensaft.

Was kann ich als Ersatz für die Tomaten-Saft? Ich dachte, Karottensaft, vielleicht gemischt mit etwas Zitronensaft oder Essig (wegen der Säure, die Tomaten-Saft hat), wollte aber eine "professionelle" Meinung, bevor dies zu tun.

Was kann ich verwenden, um ersetzen Sie die Tomaten-Saft im gazpacho?

+494
Hailey 09.06.2016, 12:46:36

Ich habe Kochen salzlose für mehr als zwei Jahrzehnte von jetzt und das Geheimnis ist:

Verwenden dreimal so viele Kräuter ohne Salz, als würden Sie beim Kochen mit Salz.1

Salz ist die billigste von allen Geschmacksrichtungen gibt, so industrial Kochen verwenden Salz als primäre Spender der Geschmack , wie es ist Billig!

Zusätzliche Evidenz-basierte Methoden:

  • Geruch:
    • verwenden Sie frische Kräuter, denn Sie enthalten wasserlösliche Aromen
    • die aromatischen öle (Olivenöl, Walnussöl, Hanföl (wenn legal in Ihrem Gebiet), Kürbiskernöl, ...)
    • die aromatischen Alkohol: WARNUNG: Verwenden Sie ein Schnapsglas, nicht eine ganze Flasche oder Sie brennen das Haus nieder / Nachbarschaft / Gemeinde / gesamte Zustand!2
      Einen schönen Spritzer Jack Daniels, etwas Tennessee Rye auf ein steak, und in den Kohlen (füllen, shot-Glas, 10 m entfernt vom Grill, lagern Sie die Flasche, die gleiche Entfernung, zu Fuß zum Grill werfen auf Fleisch und Kohlen 2 Meter entfernt, ziehen Sie die hand sofort) gibt, dass extra jazz und Geschmack...
  • Fett:

    • Obwohl Sie haben, um das gentic Veranlagung nach Geschmack Fett, kobe-Rind ist so lecker , weil der Fettgehalt: je mehr Fett, desto mehr Geschmack!
    • Sehen aromatische öle oben
    • Fette Fische! (Hinzugefügt nach der Inspektion dein avatar): Lachs, Heilbutt, Hering, ...
  • Alle anderen Geschmacksrichtungen die menschliche Zunge fähig ist:

    • Süß. Komplexe Süßstoffe wie:
      • Honig
      • Melasse
      • Ahorn-Sirup
    • Bitter:
      • Wickeln, die Lammkeule in frisch gemähten Rasens aus dem Garten: Es werden nicht nur Feuchtigkeit, sondern ein Hauch von Bitterkeit, als well3
      • Belgische Endivie
      • Pfefferminze (insgesamt muss mit Lamm in Australien!)
      • Sauerampfer
    • Sauer
      • Balsamico-Essig
      • Französischen Senf (enthält viel mehr Essig als englischer Senf)
    • Umami

      • Soja-sauce
      • Brokkoli-Extrakt (beim Kochen von Brokkoli: verdunsten 90% des Wassers und speichern Sie die Reste in ein Glas zu Gießen über Ihr Gemüse vor und während BBQ)
      • Mono-Natrium-Glutamat
    • Würzig:

      • Chillies, Jajapeños, Ungarische paprika, ... enthalten ist Capsicum , die nicht wirklich einen "Geschmack" ganz von selbst, aber Capsicum "reizt" deine Zunge und öffnet alle anderen Geschmack-Rezeptoren, so dass die Intensität der süße, Herbheit, Bitterkeit, ... wird verschärft.
    • Mischen Sie alle der oben genannten:

      • Französischen Senf und Melasse vermischt, bis Sie nicht schmecken, weder Melasse noch den Senf (ein perfektes Gleichgewicht) verschmiert über ein schönes Stück saftigen Speck, fügen Sie etwas Pfeffer und Muskat würzen und werfen Sie auf den Grill: niemand wird glauben, dass Sie, wenn Sie Ihnen sagen, dieser schmeckt einfach Senf und braunem Zucker
      • Honig, Pfeffer, Muskatnuss und jalapeño-Mischung: nur werfen Sie alle in einen Mixer und fügen Sie mehr Honig, mehr Pfeffer, mehr nutmet , bis es genau das richtige für Ihre Frau!
      • Fragen Sie Ihre Frau, welche ist Ihre Lieblings-Geschmack und Ihrem zweiten Lieblings-Geschmack und werfen eine Reihe von denen in den Mixer geben und einen Kommentar hinterlassen, was Felsen Ihre Seele!

Hinweis 1: werden die Leute einfach gehen, Richtig? Dies ist das salzlose? es sei denn, Sie sind methheads saltheads...
Hinweis 2: Wenn das Leben in der Republik von Kalifornien
Hinweis 3: Überspringen Sie dies, wenn Sie mit Pestiziden, anti-Moos, Chemische Düngemittel, ... auf dem Rasen. Absolut gehen für es und wickeln Sie es in Alufolie wenn Ihr Rasen ist komplett Bio!

+441
Alexander Leon 25.12.2010, 04:34:55

Mit 2 Steine/Stähle in den Ofen ist völlig funktionsfähig, oben zu Kochen ein wenig schneller als die unteren, aber das ist kein dealbreaker. 2 Stähle dauert länger, bis die Temperatur-als ein, ob eine Stunde ist genug im Ofen ist nicht etwas, was ich sagen könnte. Ich würde vorschlagen, erhalten Sie ein Infrarot-thermometer, so können Sie Maß nehmen und wissen, für sicher, Sie sind Billig und nehmen Sie das Rätselraten aus ihm heraus.

+395
JPav 09.12.2012, 19:34:48

Erste, auch wenn eingelegte Eier zu Hause, um sicher zu sein, müssen Sie in den Kühlschrank zu allen Zeiten, wie beschrieben, am National Center for Startseite Lebensmittelkonservierung:

Speichern Eier

Nachdem Sie die Eier, die Eier benötigen einige Zeit, um Saison (d.h., pick-up die Aromen aus den Beizen Salzlake). Halten Sie Sie kühl zu allen Zeiten. Wenn kleine Eier verwendet, 1 bis 2 Wochen sind in der Regel erlaubt, zum würzen auftreten. Mittlere oder große Eier können benötigen 2 bis 4 Wochen werden gut gewürzt. Verwenden Sie die Eier innerhalb von 3 bis 4 Monaten für beste Qualität.

Die nächste Sache, die ich fand, dass verwendet, weich gekochte Eier ist dieses Rezept von Serious Eats für Japanisch Mariniert Weich Gekochtem Ei für die Ramen , die auch erfordert, Kälte-und auch nicht speichern für lange.

Auch wenn Sie meinen, dass Sie sicher für Ihren persönlichen Verbrauch, es ist am besten, es nicht zu riskieren für andere Menschen.

+372
Marcell Newman 10.09.2019, 16:20:25

Okay, das wird also einer von "diesen" Fragen.

Es war ein chinesisches restaurant in meiner Stadt, als ich jünger war. Es ging aus dem Geschäft, wiedereröffnet, aus der Stadt, in verkauft an neue Eigentümer, und Sie haben keine Ahnung, was ich Rede. Wenn es in meiner Stadt, mich und mein Vater verwendet, um die gleiche Sache jeder Zeit. Es war Sesam Huhn. Es war nicht die standard-Sesam-Huhn erhalten Sie die meisten Orte, die mit einer klebrigen Glasur drauf, wenn.

Ich versuche, mich zu erinnern, vor über 20 Jahren, als ich zu jung war, um zu zahlen, die Aufmerksamkeit. Ich kann mich nicht erinnern, ob es eine sauce auf es oder nicht. Ich möchte sagen, dass es nur gebratenes Hühnerfleisch mit Sesam bestreut auf top und die Soße auf der Seite. Das wirklich Besondere allerdings. Er würde dazu dienen, mit einer braunen Soße, wir würden Gießen Sie über die Spitze. Ich erinnere mich, dass es ziemlich gute Soße und ich erinnere mich, mögen die Sesam Huhn mit der Soße, viel besser als mit dem allzu süßen und klebrigen Glasur.

Meine Frage ist, klingt das wie ein normales Gericht, das jemand, dass ich vielleicht in der Lage sein zu duplizieren, zu Hause, oder ist das eine einmalige, die nur zufällig in diesem restaurant. Vielleicht die Soße war etwas anderes und er würde nur dazu dienen, mit Sesam-Hühnchen.

Der nächste, den ich finden kann, ist ein paar Rezepte für "chinesische Soße". Ich habe keine Ahnung, was es schmeckt, aber die Farbe und Konsistenz sieht korrekt aus, was ich mich erinnere und es war ein chinesisches restaurant, so dass es möglich sein könnte. Es ist nur so, dass wenn ich google 'chinesischen sesame chicken gravy', nichts auch nur annähernd erscheint als ein Rezept.

So klingt das wie eine Schüssel hat sonst noch jemand gehabt? Wenn dem so ist, möchte ich eine Richtung bei der Suche nach einem Rezept zu replizieren. Es war wirklich gut. Danke Jungs/Mädels.

+352
Balow Oloba 09.01.2013, 11:52:19

Einfachste Antwort: Sie können es schmecken, der Wein geht nicht aus.

Es kann verlieren an Geschmack und Qualität, aber es kann getrunken werden, ohne dass Sie krank oder zu töten, die Sie so knacken Sie öffnen und es probieren.

Wenn es schmeckt schlecht, nicht mehr trinken, ganz offensichtlich. Wenn es süß, dann trinken. Das ist von einem professionellen Wein-Experten.

+342
schlomm 14.11.2016, 08:27:13

Ich würde vorschlagen, mit Kartoffelstärke statt Maisstärke. Meiner Erfahrung nach ist es definitiv führte zu klebrigen Kuchen-Füllung. (Cherry in meinem Fall)

+287
Samuel Gaehwiler 11.03.2018, 19:21:44

Manchmal, wenn ich gefrorenen Fisch, es kommt mit mehreren Stücken eingefroren zusammen (speziell, Trader Joe ' s tut dies mit all Ihren gefrorenen Fisch).

Gibt es eine gute Möglichkeit der Trennung von Ihnen, ohne Sie vollständig Auftauen?

Dies könnte auch für andere gefrorene Dinge, aber ich bin vor allem daran interessiert, dem Fisch.

+278
quiettime 02.05.2018, 08:07:03

Ich habe gelesen, dass einige Gemüse sollte nie im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ist für die meisten Gemüse, einige bestimmte Gruppe oder bestimmte (welche)? Was ist Regel?

+257
rubber boots 24.01.2012, 12:25:21

Sie könnte auch für eine weiße pizza (in der Regel verwendet ein Sahne-oder pesto-sauce statt Tomaten). Beginnen Sie mit einem neutralen Teig, wie oben empfohlen, und fügen Sie eine Schicht Käse-Sahne-Sahnehäubchen für die sauce. Ich gehe mit Kokos-Späne für den Käse, wie werden Sie Braun ein wenig und geben einen Kontrast zu der sauce. Weiße pizza in der Regel nicht haben toppings über Käse, Olivenöl und Gewürze, so dass die einzige andere Sache, ich würde einige frische gehackte Minzeblätter, wie es aus dem Ofen kommt.

+218
Daniel C 15.01.2011, 19:07:37

Ich mache Schokolade, bonbons und in meinem neuen Rezept bin ich versucht zu machen, ein Ingwer-ganache überzogen mit dunkler Schokolade. (Dies ist der einfache Teil).

Der schwierige Teil ist, wenn Sie darüber nachdenken, eine neue Form für Sie. Also, was ich will, ist auf der Oberseite jedes bonbon, etwas von crystallized ginger, wo Sie sehen aus wie Meersalz Flocken.

Ich weiß nicht, wie es zu tun, aber ich sah es in einem Schokolade-shop, vor langer Zeit, wo Sie streuen Sie es auf einige bonbon.

Ich fein geriebener Ingwer aber nun der seltsame Teil, wie soll ich kristallisieren Sie. Muss ich nur den Zucker auf und lasse Sie ein paar Stunden ?

+126
Greg Smalter 15.10.2013, 00:39:41

Mein Mann will ein omelette Pfanne, die ihm erlauben, das zu machen 2 Omeletts auf die gleiche Zeit. Gibt es das noch? Ich habe leere in meiner sucht. Jemand eine Lösung für mich?

+93
BetterWithoutGluten 23.12.2012, 12:03:08

Ich kaufte mir eine 3-kg-Vakuum-versiegelten Verpackung von ribeye-steaks. Die steaks sind sehr frisch und sind im wesentlichen schwimmend in Blut.

Ich würde gerne packen Sie die steaks nacheinander, so dass ich die tauen Sie separat. Soll ich Sie waschen vor dem einfrieren, oder ist es ok, um direkt Verpacken Sie in Frischhaltefolie, wie Sie sind?

+55
user80216 04.05.2018, 06:43:17

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